Nouilles froides, mets froids, écrevisses, pastèques, raisins, cantaloup ... essayez ces plats d'été exclusifs pour accueillir l’été.

Les nouilles froides doivent d'abord être cuites à la vapeur pendant environ dix minutes, puis bouillies dans de la saumure légère, puis retirées de la casserole pour en refroidir et mettre de la sauce.

Les mets froids sont des plats de viande ou des légumes cuits et refroidis, puis mis en marinade, quelques heures après, ils sont prêts à manger.

Rester dans une pièce climatisée et manger de la pastèque, le soir, dégustez des écrevisses pour une collation du soir. Voilà un été parfait.

L'été est aussi le temps des fruits, et toutes sortes de fruits de saison sont également sur le marché : pastèque, pêche Nanhui, myrtille Songjiang, melon Jiading Huating cantaloup et raisins Malu à la fin de l'été ...